Analisis Kelayakan pada Usaha ES Batu Kristal Raja Beku di Bojonegoro

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan usaha Es Kristal Raja Beku di Kabupaten Bojonegoro ditinjau dari aspek pemasaran, operasional, sumber daya manusia, hukum, dan keuangan. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan objek penelitian pada usaha Es Kristal Raja Beku. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Analisis data menggunakan model Miles dan Huberman yang meliputi reduksi data, penyajian data, serta penarikan kesimpulan dan verifikasi data. Hasil penelitian diharapkan mampu memberikan gambaran mengenai kondisi usaha Es Kristal Raja Beku berdasarkan lima aspek studi kelayakan usaha. Aspek pemasaran dianalisis melalui potensi pasar dan strategi pemasaran, aspek operasional melalui proses produksi dan penggunaan sumber daya, aspek sumber daya manusia melalui pengelolaan tenaga kerja, aspek hukum melalui legalitas usaha, serta aspek keuangan melalui analisis biaya, pendapatan, dan keuntungan usaha. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi dasar pertimbangan bagi pemilik usaha dalam pengambilan keputusan bisnis serta menjadi referensi bagi pelaku UMKM dan penelitian selanjutnya terkait studi kelayakan usaha.

Kata Kunci: studi kelayakan usaha, UMKM, es kristal, aspek pemasaran, aspek keuangan.